[2019]植物性蛋白質精選推薦

嚴謹的素食主義者在飲食中的需要避免所有動物的相關副產品,大多數的人對於這一項紀律都相當的敬佩。不幸的是,如果您是素食主義者並且想要鍛煉肌肉,那麼肌肉生長所必需消耗的大量蛋白質將是一個挑戰。

對於非素食主義舉重者來說,攝取足夠的蛋白質也許有一定難度,這就是為什麼人們對於蛋白粉有所渴望。素食主義者對於攝取蛋白質來說相對更困難。

提到蛋白質粉,乳清被認為是想要快速建立肌肉的黃金標準。乳清粉是一種完整的蛋白質,它是由牛奶中的水分製成的,在乳酪製作過程中與凝乳分離,乳清粉是一種完整的蛋白質,意味著它包含了肌肉生長和修復所需的所有氨基酸。乳清中的亮氨酸(leucine)含量也很高,亮氨酸是肌肉構建過程中最重要的氨基酸。

什麼樣的人適合飲用植物性蛋白質呢?

事實上,乳清並不適用於所有人。有些運動員根本無法消化乳清(讓臭氣充斥健身長肯定會破壞各種健身房裡面的禮儀規則)。有些人則有乳糖不耐症(lactose intolerant)。當然,素食主義者則需要植物性的蛋白質作為替代品。

  • 乳糖不耐症
  • 胃腸無法消化乳清者
  • 素食主義者

我可以透過植物性蛋白粉鍛鍊肌肉嗎?

是的,您可以。您只需要購買正確的種類即可!

亞特蘭大鷹隊(Atlanta Hawks)運動營養學家Marie Spano,R.D.,C.S.C.S.表示,要使肌肉蛋白質合成出現,您需要在每餐中消耗所有9種必需氨基酸。乳清蛋白是一種完整的蛋白質,可以輕鬆做到這一點,這是它如此受歡迎的部分原因。另一方面,大多數植物蛋白缺少至少一個氨基酸,而某些亮氨酸(leucine)含量較低(您應針對每餐進餐2.5至3克亮氨酸來進行肌肉修復和生長。)

匹茲堡海盜(Pittsburgh Pirates)營養顧問萊斯利·邦奇(Leslie Bonci,R.D.)解釋說,這就是為什麼您應該選擇飲用混合不同類型的植物性蛋白粉。這樣可以確保您食用所有必需氨基酸和更廣泛的營養。她說,您還可以在鍛煉後食用單一成分的植物蛋白粉,然後在一天的晚些時候通過食物來彌補氨基酸的缺失,因為蛋白質合成需要24小時進行。 但是,這樣做只是讓事情變得更複雜。

注意:根據 Spano 的說法,大多數植物性蛋白粉中都含有幾公克糖,這是必須的。沒有糖,植物性蛋白粉的味道就像泥土一樣,很難飲用。

她建議將蛋白粉與一些柳橙汁混合。柑橘將增加維生素和營養成分並抵消“土”味。 畢竟,如果您不能強迫自己喝植物性蛋白質粉,您將無法獲得這些益處。

植物性蛋白粉的好處

想要從動物性蛋白質轉變到植物性蛋白質? 明智之舉。 現在,大多數運動補品品牌都在其乳清蛋白產品中投放純素食產品。接下來,我們將為您介紹一系列植物性蛋白質的好處,一旦您開始飲用,這些好處將很快顯現出來。

您的肌膚將變得更好

如果您要定期去健身房鍛煉身體,您可以大膽地展現自己的外表。諷刺的是,如果您使用動物性蛋白粉,肌膚將會較不光滑,而這與您的肌肉無關。

乳清蛋白(動物性蛋白)的攝入與痘痘(粉刺、青春痘)的生成有關,因為它增加了一種稱為胰島素樣生長因子IGF-1的激素的產生。同樣,乳清蛋白會導致血糖生成失衡,從而刺激皮膚。使用植物性蛋白粉,使肌膚外觀更平滑。

消化植物性蛋白質更為簡單

與經常被質疑的乳清蛋白粉成分列表相比,純淨蛋白對您的腸道可能會更加友善。 豌豆,蔬菜,豆類,堅果和種子都是純素食主義者蛋白質的常見成分,健康的纖維可以改善消化,同時消除腹脹的現象。

更多的抗氧化劑和植物的化學物質

以植物為基礎和純素食蛋白粉中含有對健康至關重要的維生素和礦物質,可以促進您的健康。另一方面,一些乳清蛋白(動物性蛋白粉)可以包含額外的激素和抗生素。是時候該攝取一些植物性蛋白粉了!

延伸閱讀:[2019]十大動物性蛋白粉精選推薦

以下是我們所推薦的植物性蛋白粉


Vega, Sport Premium Protein

蛋白質纖維素碳水化合物脂質
30克2克6克3克

這一款的蛋白質算是植物性蛋白粉裡面算是多的了


California Gold Nutrition

蛋白質纖維素碳水化合物脂質
20克2克6克3克

Sunfood, Raw Organic Hemp Protein

蛋白質纖維素碳水化合物脂質
15克7克8克3.5克

NutriBiotic, 原生態大米蛋白質

蛋白質纖維素碳水化合物脂質
12克小於1克2克0克

Orgain, Organic Protein Powder Plant Based

蛋白質纖維素碳水化合物脂質
21克6克16克4.5克

VeganSmart, VeganSmart 蛋白與綠色食品

蛋白質纖維素碳水化合物脂質
20克6克13克5克

Sprout Living, Simple, Organic Pumpkin Seed Protein (南瓜籽植物性蛋白質)

蛋白質纖維素碳水化合物脂質
19克3克3克0克

EVLution Nutrition, Stacked Plant Protein植物蛋白質粉

蛋白質纖維素碳水化合物脂質
20克4克11克2.5克

Macrolife Naturals, Macromeal Vegan

蛋白質纖維素碳水化合物脂質
25克5克9克3克

這是一包的小包裝,如果想要嘗試的朋友可以參考這款



7 則迴響

  • Pingback: [2019]10大動物性蛋白質粉精選推薦 | ifunfitness 我瘋健身

  • sam

    10/14/2019

    現在食品科技真的厲害,竟然也有植物性高蛋白可以選擇,對於吃素的人真是一大福音

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  • NANA

    10/15/2019

    吃素也能爆肌,其實「蔬菜」也有植物性蛋白質成分,但卻很少人知道。版主著手整理超優質高蛋白,造福很多想鍛鍊肌肉的素食者!!

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  • 植髮學長

    10/15/2019

    看完影片,發現原來可以在不同情況,使用 植物性蛋白粉 / 動物性蛋白粉,長知識了,謝謝版大分享。

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  • Richy

    10/16/2019

    吃素的我也可以增肌了!
    之前都狂吃蛋跟黃豆
    現在有更好的蛋白質來源

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  • vegas

    10/17/2019

    原來使用植物性蛋白皮膚會變好!!!我這罐喝完也要試試~謝謝版主推薦!!!

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  • Richmaple

    10/22/2019

    我正在健身需要蛋白粉欸!感謝版主剛好提供

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